Remerciements

Nous tenons à remercier les personnes qui nous ont aidées tout au long de ce projet,

 - nos professeurs pour leurs conseils et leur aide,

 - le préparateur du lycée pour nous avoir prêté le matériel nécessaire à nos expériences et nous avoir épaulé dans nos manipulations,

 - les diététiciennes, mesdames Baichère et Soubrouillard pour avoir pris le temps de répondre à nos questions, 

 - et enfin, nos parents pour nous avoir aidées à surmonter nos difficultés. 

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